■ しいたけ狩り

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毎日毎日
仕事のウサを忘れて遊び歩いているわけだけど
何故か今日は “しいたけ狩り”
「ハイキングはちょっと...」という あんまりアウトドア志向が強くない若いのと行って来ました

しいたけを“狩る”というのは有り得るのか?
むしろ“刈る”ではないかと思うんやけど...
まぁ それは表現の問題かな

JR高槻駅から路線バスに揺られて30分以上 到着したのは「高槻森林観光センター」
どんなところかと思っていたら しっかりしていて いろんな施設が整然とある
温泉 フィールドアスレチック 野菜販売所 喫茶 BBQレストラン...
奥まったところに「高槻しいたけセンター」なる大きなビニールハウス
入り口で籠を受け取って ビニールハウス内に進んで行くと...

ほだ木が整然と並べられていて
そこにニョキニョキとしいたけが生えておりました!
う~む
“狩り”にはほど遠いものの「どれが美味そうなんやろ~」と選んでもぎ取るのは
案外楽しい作業なんやなぁ...
帰りに収穫したしいたけを100g250円で買い取らなくてはいけないので
選別する眼は 自然と鋭くなります!
作業をしているお兄さんに「どんなんが美味しいのか」しっかりレクチャーを受けつつも
やっぱり傘が大きく成長したしいたけに目が行きますね
(この価格設定が高いのか安いのかもさっぱりわからないしね)

その後
BBQレストランに場所を移し
もちろん肉も焼くんだけど メインは収穫したばかりのしいたけ
塩を振りかけて炭火で焼くと ほんま美味しい!
どんどん進みます!
間違いなく 生涯で一番たくさんしいたけを食べたな 今日は
きっと もうこれ以上のしいたけを食べる日は 今後ないやろなぁ...
(だいたい しいたけでお腹が一杯になるなんて考えられへんやん!)
しっかり ビールも進みます
なんとか天気ももって 手軽で楽しく しかもちょっぴり真剣になれました
ふ~
あなどれんなぁ
小さいお子様連れから 若いグループや職場の団体さん
誰がお越しになってもそこそこ楽しめると思います
いや ほんま 意外としいたけも旨いんです はい!
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by hangzhou21 | 2010-10-24 23:55 | けんちゃな日記 | Comments(0)


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